ثانيا : البناء
الضوئى فى النباتات الخضراء أهمية
البناء الضوئى1-
مصدر للطاقة الكيميائية لنمو وتكاثر الكائنات
الحية والحفاظ علي حياتها 2-
من أهم العمليات
الكيميائية للإنسان لانتاج غذاؤه من مواد كربوهيدراتية وبروتينية ودهنية
وفيتامينات 3-
لها أهمية اقتصادية لحياة الإنسان (الألياف
النباتية والحيوانية فى صناعة الأنسجة والأخشاب والورق - والمنتجات الصناعية
الأخرى كالدهون والخل)4-
إنتاج
مواد الوقود مثل الفحم والبترول والغاز
الطبيعى من النباتات التى خزنت طاقة الشمس
فى عملية البناء الضوئى 5-
إنتاج
الأكسجين (21%من حجم الهواء ) ملحوظة أي أن عملية البناء الضوئى هى قاعدة
الحياة الأساسية لانتاج الغذاء وتحرير الأكسجين و الحياة ما هى إلا ظاهرة ضوء
كيميائية
المواد الخام اللازمة لعملية البناء الضوئى 1-الماء وهو مصدر الهيدروجين اللازم لإختزال ثانى أكسيد
الكربون (أول خطوة لبناء الكربوهيدرات) 2- ثانى
أكسيد الكربون مصدر الكربون 3
-الأملاح المعدنية كالنترات والفوسفات والكبريتات
(لتحويل
الكربوهيدرات الى بروتينات)
والفوسفور (لتكوين المركبات الناقلة للطاقة (ATP) )والماغنسيوم (لبناء الكلوروفيل
) والحديد (
لتكوين الإنزيمات
المساعدة لاتمام العملية )نواتج البناء
الضوئى(السكر – الأكسجين)1-
السكر (أحادى التسكر ) يمكن أن
- يبنى منة البروتينات اللازمة
للنمو - أو يهدم فى عملية التنفس لإنتاج الطاقة -أو يحول الى نشا للتخزين2-الأكسجين هو
الناتج الثانى فى عملية البناء الضوئى
أين تحدث
عملية البناء الضوئى1- تعتبر الأوراق الخضراء
هى المراكز الرئيسية لعملية البناء الضوئى (علل؟)لاحتوائها على بلاستيدات
خضراء فى النباتات الراقية
<table cellpadding="0" cellspacing="0" width="100%"> <tr> <td> تركيب البلاستيدة الخضراء غشاء مزدوج حبيبات نشا أقراص صفائح رقيقة النخاع DNA جرانا بين الحبيبات (الستروما )
</td> </tr> </table> |
2- وتساهم السيقان العشبية
بجزء(علل؟) لاحتوائها على أنسجة كلورنشيمية بها بلاستيدات خضراء
تركيب
البلاستيدة الخضراء تبدو
البلاستيدة على شكل عدسة
محدبة ككتلة متجانسة تحت الميكروسكوب
الضوئىبينما
تحت
الميكروسكوب الإلكتروني
تتكون
من1-
غشاء مزدوج خارجى رقيق (سمكة 10 نانومتر )2-بداخلة
النخاع أو الستروما Stroma من مادة
بروتينية عديمة اللون 3-حبيبات الجرانا Grana قرصية الشكل قطر الحبيبة حوالى 0.5 ميكرون وسمكها 0.7 ميكرون تنتظم فى عقود داخل جسم البلاستيدة
وكل حبيبة من 15 قرص أو أكثر فوق بعضها
القرص مجوف من الداخل وتمتد حوافه
خارج حدود الحبيبة لتلتقي بحواف قرص آخر فى حبيبة مجاورة هذا التركيب يزيد
من مساحة السطح المعرض للأقراص
وهى تختص
بحمل الأصباغ التى تمتص الطاقة الضوئية الأصباغ
فى البلاستيدة كلوروفيل أ كلوروفيل ب زانثوفيل كاروتين | لونه اخضر مزرق لونه اخضر مصفر لونه أصفر(ليمونى) لونه أصفر برتقالى |
نسبتهما حوالى 70% نسبتة حوالى 25% نسبتة حوالى 5% |
لذلك
يغلب اللون الأخضر على الوان الأصباغ فى البلاستيدة ويختص الكلوروفيل بأمتصاص الطاقة الضوئية لعملية البناء الضوئىوتتكون حبيبات النشا داخل البلاستيدة
الخضراء بأعداد كبيرة صغيرة الحجم
نظرا لأنها تتحلل الى سكر لنقلة الى أعضاء أخرى تحت ظروف
معينة القانون الجزيئى لكلوروفيل (أ)هو C55H72O5N4Mgوتوجد ذرة الماغنسيوم فى
مركز الجزئ ولها علاقة بقدرة الكلوروفيل على امتصاص الضوء